Hipertenzije i proso, Žitarice - temelj zdravlja i zdrave prehrane
Prehrana kod hipertenzije
Zobene pahuljice iznimno su bogate magnezijem, važnim nutrijentom na temelju kojeg je osmišljena i najpopularnija dijeta Dashpoznata po tome što, osim na gubitak kilograma, naglasak stavlja na zdravlje srca i krvožilnog sustava.
Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Family Practice otkrilo je da se konzumacijom zobene kaše znatno smanjuje sistolički i dijastolički tlak kod osoba koje boluju od hipertenzije. Betaglukan, primarno vlakno koje se nalazi u zobi, igra važnu ulogu u zdravlju srca te prirodno snižava kolesterol.
Ako niste pobornik klasične zobene kaše s jogurtom, zob možete skuhati na mlijeku uz dodatak meda te cimeta i kakaa, koji su hipertenzije i proso saveznici u očuvanju vitke linije.
Datum objave: Podijeli Kada srce pumpa krv kroz arterije, krv tlači stijenke krvnih žila. Kod ljudi koji imaju povišen krvni tlak ili hipertenziju taj je tlak pretjerano visok. Kada je krvni tlak povišen, srce mora snažnije raditi da bi krvlju snabdjelo tkiva. Konačno, takvo stanje vodi do zatajenja rada bubrega, srca i do kapi.
Zob možete dodati i u voćni smoothie ili ga usitniti u brašno i od njega napraviti zdrave palačinke, dok za ručak zobeno brašno možete iskoristiti za pripremu slasnih polpeta s povrćem. Izbora je mnogo, a hipertenzije i proso je samo malo mašte. Opće je poznato kako orašasti plodovi sadrže 63 posto zdravih masti koje čuvaju srce, a pistacio je izdvojen kao vjerojatno najjači saveznik u borbi protiv povišenog krvnog tlaka.
Istraživanje objavljeno u American Journal of Clinical Nutrition potvrdilo je da pistacio ima najbolje pokazatelje kada je riječ o snižavanju krvnog tlaka.
Ove namirnice prirodno snižavaju tlak i pospješuju zdravlje srca
Za to je zaslužno nekoliko nutrijenata koji se mogu pronaći u njemu — magnezij, kalij i vlakna. Pistacio koji ima više kalija od banane sadrži i moćne antioksidante — polifenole i karotenoide. Ubacite pistacio u salatu, jogurt, tacose ili njima zamijenite nezdrave grickalice za vrijeme gledanja televizije.
Pazite da ne pretjerate, jer ipak je riječ o kaloričnoj namirnici. Upravo zbog polifenola vino je uvršteno u prehrambeni proizvod antiviralnog i baktericidnog djelovanja.
Žitarice - temelj zdravlja i zdrave prehrane
Polifenoli se u tijelu vežu za slobodne radikale i smanjuju naslage na krvnim žilama, čime se sprečava rizik od kardiovaskularnih oboljenja. Istraživanja su pokazala da crno vino, ukoliko se konzumira u umjerenim količinama, povećava razinu 'dobrog' kolesterola HDLa smanjuje razinu 'lošeg' kolesterola LDL u krvi.
Donosimo pregled onih koje rjeđe konzumiramo, a svakako im moramo obratiti više pozornosti! Heljda vuče svoje podrijetlo iz Azije, pojavljuje se u 6. Heljda u posljednje vrijeme dobiva ponovno na popularnosti, poput ostalih žitarica koje su neko vrijeme bile nepravedno zapostavljene. Heljdu se može konzumirati kao prilog jelu, kao dio juha, kaša ili sastavnicu čaja, dok se od prerađene žitarice može proizvesti brašno. Sadrži antioksidant rutin koji pomaže u očuvanju zdravlja srca i krvnih žila zato što liječi od hipertenzije i jača otpornost i elastičnost kapilara te propusnost kapilara kod visokog krvnog tlaka, rješava probavne probleme i koristi se kao prevencija kod dijabetesa, reumatizma i glaukoma te jača memoriju.
Citrin ili vitamin C2 djeluje pozitivno na pruživost krvnih žila, a proantocijanidoli i u proteklih desetak godina determinirani resveratrol uspješno štite od ateroskleroze, regulirajući razinu lipida u krvi. Resveratrol sprečava pojavu tromboze, odnosno grušanje krvi unutar krvne žile, potiče cirkulaciju i poboljšava rad srčanog mišića.
U svoju dnevnu rutinu uključite konzumaciju crnog vina. Svaki dan uz ručak popijte jedan do dva decilitra crnog vina i vaša će se krvna slika ubrzo popraviti.
- Hipertenzija nije strašna
- Ljekovito bilje - Hipertenzija
Naranče predstavljaju bogat izvor kalija, važnog minerala u spomenutoj dijeti Dash. Zapravo, naranče su jedne od najvećih izvora kalija koji je dostupan tijekom cijele godine. Hesperidin, flavonoid povezan s redukcijom krvnog tlaka i kardiovaskularnim rizikom, prirodno se nalazi u naranči, a samim time i cijeđenom soku.
Najnovije istraživanje objavljeno u American Journal of Clinical Nutrition pokazuje da hesperidin može pomoći u održavanju zdravog krvnog tlaka i normalnom funkcioniranju krvnih žila kod osoba s prekomjernom težinom ukoliko svakodnevno konzumiraju svježe iscijeđen sok naranče.
- Povišeni krvni tlak i prehrana - jelovnik - PLIVAzdravlje
- Menopauzi i hipertenzija
- Iako baš i nisu primamljivog izgleda, njihova ljekovita svojstva svrstavaju ih u prehrambene junake modernoga doba 1.
- Ove namirnice prirodno snižavaju tlak i pospješuju zdravlje srca - tportal
- Svi znamo za ove žitarice, ali zašto su one zapravo dobre?
